PROFUNAGA · Tepatitlán de Morelos, Jalisco
Tecnología alimentaria mexicana con origen en el agave
PROFUNAGA desarrolla e implementa soluciones alimentarias basadas en pulpa de agave. Agave Bliss es la marca y plataforma comercial mediante la cual estas aplicaciones llegan al mercado.
Producto desarrollado por PROFUNAGA S. de R.L. de C.V. con tecnología respaldada por la Patente Mexicana No. 435672.
La tecnología
Una tecnología, diferentes posibilidades
Agave Bliss es la mermelada de agave elaborada con pulpa de la planta: densa, de color marrón oscuro y sabor dulce característico. Se sirve directo, se unta, se glasea y se integra en salsas y marinados.
Una marca mexicana desarrollada por PROFUNAGA, con domicilio en Tepatitlán de Morelos, Jalisco.
Aplicaciones
Aplicaciones para la mesa y la cocina profesional
Ejemplos de uso en preparaciones dulces y saladas. No son variedades ni sabores distintos: es un mismo producto.
Desayunos
Ejemplo de uso: sobre pan, con fruta o con queso fresco.
Sushi
Ejemplo de uso desarrollado en cocina.
Aguachile
Ejemplo de uso desarrollado en cocina.
Carnes
Ejemplo de uso: como acompañamiento en tabla.
Materia prima
De la pulpa de agave a nuevas aplicaciones
Imágenes ilustrativas de distintas etapas asociadas con el aprovechamiento del agave. No representan necesariamente campos, materias primas, instalaciones o procesos de PROFUNAGA.
Origen
Desarrollado desde Tepatitlán, Jalisco
Agave Bliss tiene su origen en Tepatitlán de Morelos, en la región de Los Altos de Jalisco. Desde este territorio de identidad agroalimentaria, PROFUNAGA desarrolla una propuesta basada en pulpa de agave, con identidad jalisciense y visión internacional.
Jalisco aporta a Agave Bliss un territorio de origen con actividad agroalimentaria y capacidad empresarial. Desde aquí se construye una propuesta alimentaria mexicana pensada para crecer hacia nuevos mercados.
Respaldo
Respaldo empresarial de PROFUNAGA
PROFUNAGA S. de R.L. de C.V. es la empresa mexicana que desarrolla y comercializa Agave Bliss, y trabaja en la transformación de la pulpa de agave en productos alimentarios.
Identidad de marca
Logotipo insertado en el borrador. La cabecera y el pie del sitio son globales y no se modificaron.